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La seguridad alimentaria ha crecido en los últimos años no sólo debido a los brotes de intoxicación que se han repetido en numerosas ocasiones sino también por el alto grado de concientización de la sociedad. Como resultado, las leyes son cada vez más estrictas y requieren que los propietarios de las instalaciones asuman toda la responsabilidad e implementen sus propios sistemas de control analítico para garantizar que los alimentos cumplan con los criterios microbiológicos.
Recuerda que también puedes solicitar tu Presupuesto personalizado para varias analíticas, o para otras pruebas que no encuentres, ya sea en laboratorio o con servicio a domicilio.
